Chi Sono
Sono una biologa nutrizionista con una formazione costruita nel tempo e una forte connessione con il mondo dello sport.
Mi sono laureata in Scienze e Tecnologie degli Alimenti (L-26) nel 2022, con l’obiettivo di comprendere in profondità composizione, proprietà e qualità degli alimenti. Ho poi proseguito con la laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana (LM-61), approfondendo il ruolo dell’alimentazione nella salute e negli adattamenti fisiologici.
Parallelamente al percorso accademico, ho praticato pallanuoto a livello agonistico per molti anni, maturando un’esperienza diretta di come alimentazione, allenamento e recupero siano strettamente interconnessi.
Attualmente continuo ad approfondire la nutrizione in due ambiti per me centrali: quello sportivo e quello clinico. Sto frequentando il Certificate in Advanced Sports Nutrition del Barça Innovation Hub, focalizzato sui meccanismi fisiologici e metabolici che regolano l’adattamento all’allenamento, la gestione dei substrati energetici, la composizione corporea e la pianificazione nutrizionale in relazione ai carichi e alle richieste delle diverse discipline sportive.
Accanto a questo, sto seguendo anche un corso di nutrizione clinica promosso da Theia Academy, pensato per fornire strumenti concreti nella gestione nutrizionale del paziente con patologie. Il percorso è basato su evidenze scientifiche, in linea con le principali linee guida internazionali, e approfondisce la lettura delle analisi, l’impostazione dell’intervento nutrizionale nelle principali condizioni cliniche e il ragionamento applicato attraverso casi clinici ed esercitazioni.
Il mio approccio è fondato su evidenze scientifiche, analisi critica della letteratura e aggiornamento continuo. Lavoro con un metodo rigoroso ma applicabile, orientato alla personalizzazione e alla sostenibilità, per supportare salute e performance nel lungo termine.
